Marmellata di limoni, la consiglio a tutti!

Schiaccia sull’immagine e troverai una ricetta eccezionale!

Потрясающе вкусное варенье из лимонов. Простые ингредиенты, простое в исполнении. Оригинальный рецепт можно найти по ссылке, нажав на картинку. Вкратце переведу.

Итак, понадобятся лимоны 1 кг и 700 г. сахарного песка, вода.

Взять лимоны, хорошенько помыть, порезать на дольки, сложить в миску, залить водой и оставить на 24 часа, для того, чтобы избавиться от лишней горечи и кислоты. Затем, по прошествии этого времени, слить воду и залить вновь на 24 часа. Слить воду, опять залить и поставить на огонь и довести до кипения. Слить некоторое количество воды и оставить 350 мл., туда добавить сахарный песок и варить, помешивая, 40 мин. И вот, варенье готово! Разлить по простерилизованным баночкам.