Il Grande Cinema Italiano

Великие актеры прошлого.

Марчелло Мастроянни, один из известнейших актеров во всем мире, сыграл в 150 фильмах. Среди них мой любимый “Сладкая жизнь”, “Восемь с половиной”. Великолепный Марчелло был  трижды номинирован на премию Оскар “лучший актер первого плана”.

Софи Лорен, неаполитанка, символ средиземноморской красоты. Стала первой актрисой, получившей Оскар, в не американском фильме “Чочара”. Играла во множестве фильмов с Марчелло Мастроянни “Вчера, сегодня и завтра”, “Брак по-итальянски”. В 1990г. получила второй Оскар за выдающийся вклад в кинематографию.

Альберто Сорди. Родился в Риме, известный комик, любим многими итальянцами, снимался также в американских фильмах.

Витторио Гассман. Блистательный актер театра и кино. Принимал участи также в съёмках международного масштаба.

Тотò, неаполитанец, самый неординарный из итальянских комиков, играл в иронической манере.

Великие режиссеры.

Федерико Феллини. Один из самых обожаемый режиссеров во всем мире. Он четырежды получал премию Канского фестиваля в номинации “Лучший иностранный фильм”, также пятый Оскар получил в 1992г. за выдающийся вклад в кинематографию. Его называли гением или поэтом большого экрана. Во многих своих фильмах работал с Марчелло Мастроянни.

Витторио Де Сика. Один из великих итальянцев. Четыре его фильма получали Оскар. Он был всегда потрясающим актером также снимался в иностранных фильмах.

Лукино Висконти. “Леопард”, “Рокко и его братья” и т.д.

Микеланджело Антониони. “Ночь”, “Фотоувеличение” и т.д. В 1994г. получил приз Канского фестиваля за выдающийся вклад в кинематографию.

Серджио Леоне. Снял много вестернов по-итальянски (spagetti western:) )  (“За одну пригоршню долларов”, “Хороший, плохой, злой”)

Бернардо Бертолучи. Имел мировую известность. “Последнее танго в Париже”, “Последний император” (взял 9 премий Оскар) .

Vicky Cristina Barcelona

Замечательный фильм, который стоит посмотреть. И к тому же подтянуть английский ;) а, может, и испанский?





Полиглот. Французский язык 5 урок

Кисточки переехали

Сегодня был замечательный день, воскресение. В церкви детей почти не было , только подростки, поэтому мы вернулись раньше обычного. Был отличный обед с копчеными крылышками и зеленым салатиком. А затем, доделки, подкраски, затирки… уффф! Тяжелое это дело – ремонт, самое приятное, конечно, результат. И он сейчас очень радует. Итак, у меня теперь имеется собственная небольшая студия и сегодня мы с мужем уже разложили все мои краски, кисточки, бумагу, карандаши, пастель, холсты – всё по полочкам. Я рада :) Порисовать сегодня получилось немного, доделала в цвете.

 

 

Возвращение блудного сына

История картины “Возвращение блудного сына” автор Рембрандт Харменс ван Рейн

Полиглот. Французский язык 4 урок

Gli spaghetti è la mia passione

Спагетти – моя страсть. Мне очень нравятся макароны, особенно спагетти. Понятно, что в приготовлении этого блюда итальянцам нет равных. В итальянской кухне встречается до 80 видов макарон, и ещё, блюдо из макарон идет как “первое” (primi). Давайте разбираться какие же бывают макаронные изделия (la pasta), для этого воспользуемся меню “Cameriere, un menu, per favore! “

 Итак, Spaghetti al ragu, это спагетти с томатным соусом, соус может быть с овощами, оливками или\и базиликом.

Spagetti alla carbonara, (это блюдо мы с вами сегодня ещё приготовим) спагетти с беконом.

Penne all’arrabbiata, макароны (обычные, в нашем понимании) с томатным соусом, петрушкой, специями (много красного перца) и чесноком. Arrabiata – сердитый.

Farfalle ai quattro formaggi, макароны-бантики с четырьмя видами сыра. Lasagne alla bolognese, о, это что-то! Очень вкусно, готовится лазанья несложно (прямоугольники из теста), несколько таких прямоугольников кладутся друг на друга, а между ними – соус болоньезе (куда входят куча ингредиентов: три вида мяса, овощи, специи, вино, сливки). Tortellini al formaggio, похожи на наши пельмени, чуть поменьше, с сыром. Fettuccine ai funghi, похоже на домашнюю лапшу с грибами и сыром (естественно:). Rigatoni al sugo,  макароны с томатным соусом. Linguine al pesto, тоже тонкая домашняя лапша с соусом песте (чеснок, оливковое масло, кедровые орешки и, конечно, тертый сыр)

Слева-направо, сверху-вниз. Лазанья, фарфалле, тортеллини, спагетти, ньокки, фузилли, тальяьтелле и пенне.

 

 

 

Да, итальянцы предпочитают слегка недоваренные макароны, такое блюдо называется  la pasta al dente. А вот какие действия можно совершить в процессе готовки.

 

Рецепт приготовления “Spaghetti alla carbonara”.

Ингредиенты (на 4 персоны): 320 гр. спагетти, 200 гр. бекона, 4 яйца, 80 гр. тертого сыра Пармиджано Реджано, оливковое масло, соль, перец.

1. Взбейте яйца с сыром и перцем.

2. Порежьте кубиками бекон и поджарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Затем добавьте немного воды и готовьте на небольшом огне в течение 10 мин.

3.  Сварите спагетти. Добавьте обжаренный бекон и взбитые яйца с сыром и перцем. Блюдо подавать горячим. 

Bon Appetit!

 

Эрмитаж, заключительные серии.

Шестая серия.

Седьмая серия.

Эскизы

   

Несколько эскизов. Опять Тициан. В цвете ещё не доделан.

И снова Эрмитаж

Третья часть

Четвертая часть

Пятая часть

←Older