Tempo scorre
Olio su carta 50*70 cm
Мясной рулет в овощном бульоне
Для бульона понадобятся 1 крупная луковица, 1 большая морковка и пару стеблей сельдерея. Кладём всё в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться, не забыдь посолить.
Для рулета нам понадобятся обжаренный фарш и обычное тесто. Чтобы приготовить вкусную начинку для нашего рулета, я взяла 2 крупные луковицы, мелко их порезала, обжарила до золотистого цвета, добавила фарш, немного тёртого мускатного ореха, красный перец и свежие листья базилика. Жарим всё до готовности и переходим к приготовлению теста.
Для теста нам понадобяться 300 г. муки, 2 яйца, немного тёплой воды, соль. Замешиваем тесто, помещаем его в пакет, оставляем на полчаса. Раскатываем тесто в тонкий блин, выкладываем фарш тонким слоем, скручиваем в рулет и оборачиваем его бинтом, чтобы не раскрылся во время варки. Рулет отправляем в кастрюлю с бульоном и варим около 40 мин.
Приятного аппетита!
Proverbi natalizi
Alcuni proverbi:
Se metti un ceppo nel camino, Natale è vicino
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi
Da Natale al gioco, da Pasqua al fuoco
Prima di Natale né freddo né fame, dopo Natale freddo e fame!
La neve che cade prima di Natale, mette i denti
A Natale, grosso o piccino, su ogni tavola c’è un tacchino
La neve Decembrina, per tre mesi ci rovina
La neve prima di Natale è madre, dopo è matrigna
Centro per l’Arte Contemporanea Luigi Pecci
Новый центр современного искусства Луиджи Печчи в Прато был снова открыт 16 октября 2016, после того, как здание было расширено и приняло форму инопланетного корабля в ходе совместной работы Роттердама Мауриче Нио и Итало Гамберини. По случаю открытия в центре стартует новая выставка «Конец света», главным организатором которой является Фабио Каваллуччи в сотрудничестве с большой командой консультантов из разных стран, а именно Елена Агудио, Антония Алампи, Лука Барни, Мирьям Бен Салах, Марко Брицци, Лоренцо Бруни, Йота Кастро, Владек Голдкорн, Катя Крупенникова, Морад Монтацами, Джулия Поли, Луиза Сантачезария, Моника Сцеушик и Пиер Луиджи Тацци. В центре представлены работы более 50 художников со всего мира. Выставка простирается более чем на 3000 кв.м, и чтобы увидеть всё, вынуждает нас преодолевать расстояние снова и снова, делая зримым настоящее издалека. Именно на этой выставке я побывала в прошедшие выходные. Ощущения от увиденного смешанные — от восторга до негодования и где-то стыда за некоторые работы. Фото сделаны Ритой Франчика.
Il nuovo Centro per l’Arte Contemporanea Luigi Pecci di Prato riapre il 16 ottobre 2016, dopo il completamento dell’avveniristico ampliamento a forma di navicella spaziale dell’architetto di stanza a Rotterdam Maurice Nio e la riqualificazione dell’edificio originario di Italo Gamberini. In occasione della sua riapertura, il Centro Pecci presenta la mostra La fine del mondo, a cura del direttore Fabio Cavallucci con la collaborazione, oltre che del team interno, di un nutrito gruppo di advisor internazionali composto da Elena Agudio, Antonia Alampi, Luca Barni, Myriam Ben Salah, Marco Brizzi, Lorenzo Bruni, Jota Castro, Wlodek Goldkorn, Katia Krupennikova, Morad Montazami, Giulia Poli, Luisa Santacesaria, Monika Szewczyk e Pier Luigi Tazzi. Attraverso le opere di oltre 50 artiste e artisti internazionali e con un allestimento che si estende sull’intera superficie espositiva del museo di oltre 3000 metri quadrati, la mostra si configura come una specie di esercizio della distanza, che spinge a vedere il nostro presente da lontano. le foto di Rita Francica
28 ноября,2016 День за днём! | tags: arte contemporanea, Boccioni, centro a Prato, Henrique Oliveira, Marcel Duchamp, Olafur Eliasson, Pecci, redy made, Trascorredor, современное искусство |
No Comments
