Сегодня высадила шесть розовых кустиков. Они еще совсем маленькие — череночки сантиметров по 25 высотой, но с серьёзными заявками на проживание в нашем саду: на четырёх — крупные почки и даже уже выбросили маленькие листики. А вот, один кустик, в будущем с ярко желтыми цветками, чувствует себя не очень комфортно, но всё-таки, я лелею надежду, что у него всё получится, и он поймет как прекрасно расти в нашем саду. Посадка новых жителей была естественно сопряжена с выкапыванием ямок, добавлением туда перепревших опилок с кое-чем (отдельная благодарность нашей Серафиме, морской свинке, которая работает дённо и нощно на благо всех наших растений 🙂 и с бережным погружением в новый земляной слабо кислый мир. Опилки, как оказывается, розам, при нейтральной почве как наша, просто необходимы, чтобы создать правильный pH 5.5-6.5. Вот какие заявленные сорта посажены:
Jacaranda (выведена в Германии в 1985г.) Выглядит скромно, но по описаниям достаточно стойкая.
Далее по списку — роза «Lora», но гугел отреагировал странными кртинками тряпичных розочек непонятного цвета. Будем разбираться.
Mon Cheri. Очень красивая, посмотрим, что получится.
Geisha. Интересное название, о создании ничего не нашла.
Zenith. Тоже немецкий сорт, выведен был в 1939г. Описание радует 🙂 Шикарнейший шраб (куст), со слабым ароматом, и крупными цветами насыщенного красновато-розового цвета. Цветы имеют красивую чашевидную форму, практически не выгорают. Куст прямостоячий, но некоторые ветки под тяжестью цветов слегка поникают. Сорт поразительно устойчив к болезням. Ох, я вся в счастье!
И последняя прекрасная, пока незнакомка с потенциальными нежными белыми цветками. Сорт Polastern.
За последнюю неделю мы с мужем всё-таки выполнили стахановскую норму и набрали аж целых 80 кг оливок. Сегодня, после службы, наудачу отвезли неподалеку в одну деревеньку на небольшой заводик по переработке этих плодов и, о чудо, стали обладателями свежего, на наших глазах сделанного, оливкового масла. У него даже запах какой-то особый. По скромным подсчетам этого хватит до следующего урожая. Соседи-киприоты сказали, что по местным традициям масло нужно оставить на 40 дней и только потом употреблять в пищу. Будем соблюдать (наверное ;))
Ах, да, муж заснял процесс переработки на камеру. Оказывается, в сезон процесс не останавливается, и люди работают по выходным. Оборудование стоит шведское, как сказал мой специалист. Производство получается безотходным, потому как жмых идёт сразу в котел и там сгорает, давая необходимое тепло для производства.
Итальянцы ценят хорошую кухню, любят готовить и любят хорошо поесть, выпить вина и поговорить в хорошей компании друзей или родственников, что и происходит повсеместно каждое воскресение. Благодаря разным регионам в итальянской кухне великое множество блюд. В действительности, все народы, которые побывали на итальянской земле оставили свои рецепты и вкусы, это и французы, и испанцы, и арабы, австрийцы и т.д. Сегодня итальянская кухня славится по всему миру. Везде можно найти пиццерию или ресторанчик и такие продукты как Ветчина из Пармы (Prosciutto di Parma) и Пармезан (Parmigiano Reggiano) экспортируются во многие страны.
История пасты. В далеком 1292, согласно легенде, Марко Поло, привез спагетти из Китая. Но некий тип лазаньи, назывался «лагана» уже был у этрусков и римлян, потом появилось в Средневековье. Скорее всего арабы принесли пасту в сицилийскую кухню в 1100 г. Так сицилийцы стали мастерами приготовления этого блюда, а затем оно распространилось на весь Апеннинский полуостров и весь мир.
История пиццы. В кухнях египетской, этруской и римской существовали пшеничные лепешки, они были круглые и тонкие. В Ренессанс они готовились для бедных, съедались в конце еды. В семнадцатом веке к лепешке добавили помидоры, после чего она отправилась в Америку, и тогда, почему-то, там это блюда стало считаться блюдом богатых. Другая важная дата в истории пиццы 1899, когда королева Маргарита решила попробовать пиццу Рафаэля Диспозито, известного пиццерийщика Неаполя. Он приготовил пиццу в трех цветах итальянского флага: зеленый — базилик, белый — моцарелла, красный — помидоры, и назвал «Пицца Маргарита». С того времени эта пицца известна во всем мире.
В Италии любят праздники и придают им большое значение. Рождество Христово (Natale). Дети всегда ждут Babbo Natale (Деда Мороза, по-нашему), который приносит подарки, вместе со взрослыми украшают ёлочку. Индейка фаршированная, курица жареная и, конечно, панетоне или пандоро, рождественские куличи, — все эти блюда являются обязательными на итальянском рождественском столе. Богоявление (Epifania). Отмечают 6 января. Дети вешают носочки у камина для Бефаны, одной старушки, которая приносит сладости и подарки хорошим детишкам и уголь тем, кто плохо себя вел. Конечно же, Карнавал (Carnevale), когда все одевают костюмы и маски, танцуют. Этот праздник знаменит во всем мире из-за удивительных нарядов, большее очарование он приобрел в Венеции. Также, второй город, где празднуют с таким же размахом — Виареджо. Паска (Pasqua). Католическая Паска выпадает на воскресение с 22 по 25 апреля. Дети получают шоколадное яичко с сюрпризом. «Рождество отмечай с семьей, а Паску с друзьями», говорит народная итальянская пословица. Также отмечают Успение Богородицы (Ferragosto) 15 августа.
Кофе. Про этот напиток много всего написано, с ним неразрывно связаны тайны и обычаи. Одно только гадание на кофейной гуще чего стоит! И что в этой маленькой чашечке только не увидишь 🙂
У итальянцев вообще обособленное отношение к кофе. У них есть великое множество рецептов приготовления и подачи, из-за чего вкус наполняется новыми нотками и удивительный Signor Coffè поражает сердца всё новых почитателей. Кстати, я люблю, конечно, cappuccino, buonissimo :).
А вот маленький фактик из первых рук. Итальянцы пьют кофе во время завтрака, после обеда и после ужина. 7,5 млн. мешков кофе (ровно 76 тыс. тонн) импортируются из-за границы в Италию каждый год, из которых 1,5 млн. мешков попадают в бары и кафе, а остальные 6 млн. итальянцы с большим удовольствием выпивают дома. Кстати, в среднем один итальянец выпивает 600 чашек капучино в год. Большинство пьёт этот чарующий напиток дома (70%), 20% — в барах и 10% — на рабочих местах. Если вы захотите заказать кофе в баре в Италии, вам обязательно принесут espresso, который имеет сильный аромат и крепкий вкус. Нечто послабее — называется caffè lungo, можно заказать кофе с любым ликером — caffè correto, с небольшим количеством молока — caffè macchiato, с большим количеством молока — caffè latte. Так вкусно пишется, что захотелось пойти выпить чашечку кофе, но, скорее всего, оставлю эту идею до завтрашнего утра, чтобы насладиться ароматной кружкой капучино. А вы какой кофе любите?;)
Наконец, я добралась до своих замечательных книг по скульптуре и вчера сделала подготовительный рисунок углем на холсте. На нем изображена скульптура «Похищение сабинянок» ( Ratto delle Sabine, Firenze, Loggia della Signoria) потрясающего мастера эпохи раннего барокко Джакомболонья (настоящее имя Жан де Булонь 1529-1608). Родом из Дуэ, сегодня это территория Франции. Учился живописи в Антверпене, затем переехал в Италию и изучал в Риме античную скульптуру. Первый крупный гонорар Джамболонья получил от римского папы Пия IV за гигантскую бронзовую статую Нептуна для фонтана Нептуна в Болонье. Джамболонья создал многочисленные скульптуры из мрамора и бронзы, в том числе для украшения фонтанов, для итальянской знати и в особенности для Медичи. Большую часть своей жизни провёл во Флоренции.
Кое-что нужно ещё поправить, буду стараться 😉
Ах да, сама история события похищения очень интересная.
По рассказам римских историков, Рим был заселён одними только мужчинами; соседние племена не хотели выдавать своих дочерей замуж за бедное население Рима. Тогда Ромул устроил праздник консуалий и пригласил соседей. Те явились со своими семействами. Во время праздника римляне неожиданно бросились на безоружных и похитили у них девушек.
Возмущённые соседи начали войну. Римляне разбили латинян, напавших на Рим. Гораздо труднее была война с сабинянами, которые потеряли особенно много женщин. При помощи дочери начальника капитолийской крепости, Тарпеи, сабиняне завладелиКапитолием. Борьба продолжалась очень долго. Сабиняне под начальством царя Тита Тация наконец одолели римлян и обратили их в бегство. Ромул взывал к богам и обещал построить храм Юпитеру Статору (Останавливателю), если он остановит бегущих. В эту решительную минуту сабинские женщины, привязавшиеся уже к своим римским мужьям и имеющие от них детей, с распущенными волосами и в разорванных одеждах бросились между сражавшимися и стали умолять их прекратить битву.
Сабиняне согласились, и был заключён вечный мир, по которому два народа соединились в одно государство под верховным главенством Тита Тация и Ромула. Римляне должны были носить, кроме своего имени, ещё сабинское название — квириты. Религия становилась общая.
Таким образом женщины спасли Рим. В память об этом Ромул учредил праздник Матурналий и дал женщинам много почётных прав.
«Девушка с жемчужной серёжкой» (нидерл. Het meisje met de parel) — одна из наиболее известных картин нидерландского художника Яна Вермеера. Её часто называют северной или голландской Моной Лизой. Картина подписана «IVMeer», но не датирована. Согласно данным музея Маурицхёйс, где картина хранится в настоящее время, она была написана около 1665 года. О ней известно очень мало. Неизвестно, писал ли её Вермер на заказ, кто в таком случае был заказчиком и имя изображённой девушки. По одной из версий художник изобразил собственную дочь Марию. В любом случае очевидно, что это необычный портрет. Художник попытался запечатлеть момент, когда девушка поворачивает голову в сторону зрителя к кому-то, кого она только что заметила. В соответствии с названием внимание зрителя фокусируется на жемчужной серёжке в ухе девушки.
20 января,2013 День за днём! |
Комментарии к записи Девушка с жемчужной серёжкой отключены
Сегодня мы побывали на занятиях греческого языка. Посещаем их исправно, каждый вторник и четверг. Рассматривали любопытную тему, как пассивный залог глаголов. В русском языке с страдательным (пассивным) залогом нет никаких трудностей, просто прибавляем суффикс -сь или -ся — и дело сделано. В греческом языке все не так просто и требует много внимания и памяти в том числе. Потому что в некоторых случаях глагол, приобретая пассивную форму, меняет значение совершенно в непонятную сторону. Хм! Мне эта тема ещё в прошлом году «пришлась по душе». Сказка сказывается, да дело делается. Так и я, пока наш Андрюша старательно выписывал круги в воздухе, указывая на доску с человечками (они демонстрировали суть пассивного залога, кстати не плохой метод, очень доступный), я рисовала присутствующих человечков 🙂 . Такие подчеркушки вышли. Темновато, зато свежо 🙂
Сегодня закончила подарок для наших друзей, которые недавно переехали в новый дом и в воскресение у них было новоселье. Дом очень симпатичный и уютный с большой кухней, где и будет висеть мой солнечный натюрморт.
А вот и он, выполнен акриловыми красками на холсте размером 40*50 см 🙂
Jacaranda (выведена в Германии в 1985г.) Выглядит скромно, но по описаниям достаточно стойкая.
Mon Cheri. Очень красивая, посмотрим, что получится.
Geisha. Интересное название, о создании ничего не нашла.
Кофе. Про этот напиток много всего написано, с ним неразрывно связаны тайны и обычаи. Одно только гадание на кофейной гуще чего стоит! И что в этой маленькой чашечке только не увидишь 🙂
«Девушка с жемчужной серёжкой» (нидерл. Het meisje met de parel) — одна из наиболее известных картин нидерландского художника Яна Вермеера. Её часто называют северной или голландской Моной Лизой. Картина подписана «IVMeer», но не датирована. Согласно данным музея Маурицхёйс, где картина хранится в настоящее время, она была написана около 1665 года. О ней известно очень мало. Неизвестно, писал ли её Вермер на заказ, кто в таком случае был заказчиком и имя изображённой девушки. По одной из версий художник изобразил собственную дочь Марию. В любом случае очевидно, что это необычный портрет. Художник попытался запечатлеть момент, когда девушка поворачивает голову в сторону зрителя к кому-то, кого она только что заметила. В соответствии с названием внимание зрителя фокусируется на жемчужной серёжке в ухе девушки.
